Toreta (レストラン向け予約および顧客管理システム)
鮨おり (Sushi-Ori)クアラルンプール本店
従来、「鮨おり」では、電話で予約を受け付けてきましたが、聞き間違いや台帳への書き間違いなど、どうしてもヒューマンエラーが起こる状況でした。
Toretaの導入後、お客様の約60%はオンライン予約となり、自動的に予約を受付できる状況となりした。また、事前にメニューの希望をお伺いできるようになり、 以前よりも当日の仕入れや仕込みも効率的に行うことができるようになりました。 予約内容の詳細が事前にわかるということはお店の運営にとても助かっています。